流行病学教研室承担全校各专业专科生、本科生、硕士生、博士生的流行病学、临床流行病学、相关技术方法的教学任务。开设的课程有:
1.流行病学
2.临床流行病学
3.流行病现场调查方法
4.慢性病防治
5.传染病防治
在教学过程中,不断更新教学内容,改进教学方法。最近几年,曾先后获省教委和教育部教学成果。