宁华，女，教授，营养与食品卫生学博士，硕士研究生导师。1981年出生，毕业于哈尔滨医科大学营养与食品卫生学专业，2009年留校任教至今。为中国营养保健食品协会母婴营养专业委员会委员、中国营养学会临床营养分会注册营养师实践工作组委员。

科研上，从事营养相关疾病的基础与防治研究，获国家自然科学基金2项，厅局级项目1项，以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文7篇。获得省科学技术奖一等奖（第三完成人）1项。为北京医学出版社出版的专著《食物植物化学物与人类健康概论》的编委，北京出版社出版的《婴幼儿营养与配餐》编委，人卫出版社出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版》秘书。

教学上，从事预防医学、临床医学、基础医学、生物信息学、药学、临床医学（留学生）等多轨道的教学工作。主讲预防医学、预防医学（英文）、食品营养与健康、食品安全与监督管理、食品营养与安全等课程。主持黑龙江省高等教育改革项目1项；课程《营养与食品卫生学》获得国家一流本科课程线上课程和线上线下混合式课程，本人均为第四主要成员；发表一作教学论文4篇。