刘影，1973年2月生，中共党员，博士，教授，现任哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学硕士研究生导师。微量元素学会理事、黑龙江省实验动物学会副秘书长，兼任国家市场监督管理局保健食品、特医食品及中医药保护品审评专家，任检验检测机构资质认定评审员。

主要从事营养素、植物化学物与慢性病关系的研究，擅长科研、教学与检验工作。主持多项省部级及校企合作项目，包括黑龙江省科技厅项目“基于生物节律基因探讨早晚不同时间补钙对脂代谢的影响”等。在国内外学术期刊发表多篇高水平论文，其中以第一或通讯作者发表SCI收录文章10余篇，中文核心期刊20余篇。获得国家发明专利三项。曾参与多项科研项目并获得教育部科技进步一等奖、黑龙江省高校科学技术奖、黑龙江省自然科学奖等多项荣誉，近年来积极参与教学改革，获得黑龙江省教育厅及哈尔滨医科大学教学成果奖。曾获得校“先进工作者”、“三育人”先进个人、“优秀教师”荣誉称号。

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