王茂清 ，教授，博士生导师，博士后合作导师，卫生检验学教研室主任，学科与学术带头人，营养与食品卫生学博士。主要学术兼职：中国营养学会营养与组学技术分会常务委员、中国预防医学食品卫生分会委员（第5、6届）、黑龙江省药学会药物代谢组学分会副主任委员，哈尔滨医科大学附属二院心肌缺血教育部重点实验室双聘教授。杂志eFood、Health Metabolism编委。2015年4月-2016年4月起在美国斯坦福大学医学院Genetics Department跟随精准医学先驱Michael P Snyder教授从事个体化整合的多组学研究（iPOP）学习。

主要从事营养及相关疾病的多组学研究、营养流行病学、食用油新成分分析等，招收营养与食品卫生学专业的博士和硕士研究生。主持国家自然科学基金4项、黑龙江省自然科学基金面上项目1项、博士后课题2项；参与国家科技重大专项十二五、十三五课题、营养标准体系建设项目（锌营养评价标准的建立）、卫生公益性行业科研专项课题及其他各类课题多项。获国家发明专利3项，黑龙江省医药卫生科学技术奖一项。发表通讯作者或第一作者科研论文25篇，中文核心5篇，第一作者或通讯作者发表影响因子大于5的文章12篇，大于10的4篇，高被引论文2篇，主要发表在 BMJ、Nature human behaviors、BMC Med、Clin. Transl. Med、Advances in Nutrition、Critical Reviews in food science and nutrition、Food Research International、Clinical nutrition、J. Proteome Res、Clinical Chemistry、Food Function等期刊，以第一作者发表在BMC Med杂志上关于钙缺乏代谢组学的文章获得2013年度BioMed Centrals最佳论文奖。

承担预防本科生《卫生化学》理论课、实验课教学工作。副主编卫生化学第九版数字教材，参编《化妆品检验与安全评价》、《卫生分析化学》、《卫生化学实验指导》、《预防医学实习指导》等4部教材；参编著作《现代食品卫生学.第2版》、《现代卫生化学.第三版》、《中国营养科学全书》。