近日，哈尔滨医科大学公共卫生学院李颖教授依托教育部“营养与食品安全学虚拟教研室”打造的《营养与食品卫生学》数字化金课获评教育部“2025年度虚拟教研室典型教研方法”，为新时代高等教育教学改革提供了生动范例。

课程依托虚拟教研室平台，系统构建了“线上自主探究—课中沉浸内化—课后突破提升”的混合式教学模式。学生课前通过精炼视频与案例库夯实基础；课中以学生为中心，广泛开展PBL、TBL、情景模拟、翻转课堂等互动教学，促进知识深度融合与实践能力提升；课后则借助数字化平台建立形成性评价体系，通过多元数据实现个性化学习指导。尤为突出的是，课程创新引入虚拟仿真技术，将“食品安全事故调查”等实践环节数字化，有效突破了传统教学的时空限制，实现了从“传统教学”到“智慧赋能”的跨越，显著提升了学生的临床思维、公共卫生服务能力及高阶思维能力。课程坚持以学生发展为中心，不仅强化了知识迁移与应用，更在潜移默化中加深了学生的家国情怀与社会责任感。统计显示，课程总选课人数已超3万人，在线学习规模持续增长，学期讨论量逾1.5万次，教学成效显著。

作为一项优质开放教学资源，该课程已辐射至全国23所高校，有力推动了跨校教学改革与资源共建共享，充分彰显了虚拟教研室在创新教学方法、赋能人才培养、服务社会方面的关键效能。其成功实践，为数字时代高等教育提质增效、回应社会重大需求，提供了可复制、可推广的典型经验，发挥了重要的示范引领作用。